Холестерин

Как и большинство людей, вы, наверное, думая о холестерине, представляете себе жирную пищу и проблемы с сердцем и сосудами.

Полки супермаркетов переполнены огромным количеством  продукции для «снижения холестерина». Эти продукты содержат вещества, так называемые стерины и станолы, расхваливаемые как снижающие уровень холестерина. Но что это за вещества, действительно ли они работают?

Как и с любой комплексной программой для лечения плохого холестерина, изменение рациона питания остается одним из краеугольных камней. 

Основным подходом для корректировки уровня холестерина является применение мощных лекарственных препаратов – статинов, которые снижают содержание липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин. Но на ЛПНП история холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний не кончается, есть еще кое-что.